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lundi 17 mai 2010

Retour de Jura

De retour après un coriace week-end jurassien, entouré de mes amis de toujours (et à jamais), je n’ai plus beaucoup de force ni même d’imagination.

Souvenir du vert-Jura, et de ses vignes à vins de longevité

Ca faisait longtemps que la raïa n’avait pas été réuni à ça à donner des ailes à quelques-uns qui n’ont pas faibli devant le nombre ultra-impressionnant de bouteille à déguster.

Terre de Château-Chalon, pour un premier jour au fin fond des reculées

Qu’il a été beau ce tour exhaustif de la gamme de Stéphane Tissot, et que le souvenir du poulet au vin jaune et aux morilles de mon camarade cuisinier sera encore marqué bien longtemps dans la mémoire de mes papilles reconnaissantes...

Souvenir d'une autre Poularde aux Morilles...pas mal aussi...mais je reprendrai plutôt de celle de samedi

Merci à mes Amis, pour ces quelques jours en terrain connu…et pour tous ces plaisirs...

Arbois: pour un retour annoncé en fin d'année

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