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mercredi 17 juin 2015

Notre film "Schlossberg", primé dans un festival international !

Une très belle nouvelle nous est arrivée ce dimanche : notre court-métrage dédié au premier des grands terroirs d’Alsace : le Grand Cru Schlossberg, a remporté le « Prix de la meilleure image » du 22ème festival international des films sur la vigne et le vin, appelé « ŒNOVIDEO ».




C’est tombé dimanche midi à Cluny, lieu du festival, de la bouche d’Alice Landrieu, de la direction des études et de la prospective au CNC (Centre National du Cinéma), sous l’égide du président de ce grand jury, Jacques Fansten, scénariste,réalisateur, producteur, et ancien président de la SACD (Société des Auteurs et Compositeurs Dramatiques). 

Nous étions en compétition avec plus de 130 films, provenant de 16 pays différents, certains de ces films étant produits et réalisés par 10 chaînes de TV. Le Grand Jury a finalement primé 14 films, de 8 pays, dont le nôtre. 

Nous sommes désormais attendus le 23 septembre pour recevoir notre prix au Sénat…ehhhh oui...rien que ça !!






mercredi 3 juin 2015

Mes quelques plats préférés, d’un traiteur-italien-étoilé !

Un traiteur italien on connaît, un italien-étoilé (en France) ce n’est déjà pas courant, mais un traiteur-italien-étoilé, ça c’est vraiment rare…et quand il se trouve à Colmar, votre serviteur  ne peut qu’adorer.

Pour être plus précis, il n’est plus étoilé Michelin depuis quelques années (20 en fait déjà) mais sa cuisine, sur certaines assiettes, l’est assurément toujours. Cet ovni c’est Alberto Bradi, arrivé d’Alghero, passé par les couloirs feutré au service de quelques palaces suisses ; il débarque en 1981 à Colmar, autodidacte complet, il fut pourtant le seul étoilé italien de province pendant de longues années. Depuis 20 ans il est traiteur-top-quali et tenancier d’une petite table d’hôtes dans sa boutique, c’est sur celle-ci qu’il m’est arrivé ces derniers mois de croiser ce genre d’assiette :



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