Sous la protection de Grand Cru Mambourg, partez sur les chemins gourmands
Les champs d'asperges de Clarisse SIBLER vous ouvriront l'appétit dès le matin venu
Votre esprit éveillé par les bouteilles du Domaine Paul BLANCK, plus rien ne vous arrêtera dans votre quête de grand terroir
Au premier rang se situe cette terre bénie des dieux, le Grand Cru Schlossberg
Sous l'égide du chateaux, le chemin parcouru, succombez à la tentation...
Pour un temps de délice, laissez-vous tenter par la meilleure place des environs,le Restaurant CHAMBARD
Pour quelques grands moments de pur plaisir gourmand avec les premières morilles des Vosges et une fine salade d'asperges verte.
2 commentaires:
Juste une information concernant les asperges de Clarisse Sibler, celle-ci dispose à présent d'un site Internet qui présente ses asperges, leur culture, leur histoire et aussi une idée recette de saison. à visiter donc :
www.asperges-clarisse.fr
Vivement le retour de ces tendres délices printannier ! Un bonheur pour épicurien, à assaisonner avec bonheur à moultes vins d'Alsace.
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