Mon Palmarès 2008

Je ne suis pas, de loin, un fanatique des palmarès, des classements, je m’en suis d’ailleurs détaché de toutes mes forces dans mon activité de conseil en création de séjours personnalisés de découvertes gastronomiques et oenotouristiques.

Mais ce blog est un espace de liberté et c’est le lien qui me rapproche de vous et me permet de mettre en avant quelques adresses que je souhaite absolument et ardemment vous conseiller, tant les plaisirs que j’y ai pris ont été grands.

Ces adresses correspondront peut être à vos attentes, à vos envies, vous guideront au moment de faire le programme de vos escapades gourmandes à venir, ou vous rassureront dans vos choix.
Mais j’espère surtout que ces petits conseils vont vous aiguiser l’appétit et l’envie de partir sur la route à la découverte de ces plaisirs pour que vous aussi vous passiez des moments irrésistibles.

Ici je vais donc, de manière totalement virtuelle voire illégitime, vous donner mon palmarès 2008 pour ces trois catégories : une pour les plaisirs gastronomiques, une pour la découverte oenotouristique et enfin une adresse qui allie aussi bien les plaisirs de la table que les joies de la découverte œnologique.

Le temps de respirer après une année 2008 sévèrement chargée , de mettre de l’ordre dans les notes de la grosse centaines d’adresses testées, et de retrouver tout l’appétit de vous guider au mieux et, dès début février, vous découvrirez ici, chaque semaine, une adresse de ce palmarès.

Laissez-vous guider !