Août en Alsace

Août est le mois festif par excellence et le cœur de l’Alsace bat au rythme des week-ends, chaque village se succède et propose ses vins et sa fête rassembleuse.

Si toutes ont leur intérêt, il ne faut passer à côté de Turckheim, de ses vins,…, et de son secret d’épicurien.

Ce village est célèbre pour abriter, ce qui est incontestablement un des 3 plus grands domaines de la région, mais il est aussi en ce premier samedi soir d’août, le lieu de la sempiternelle Fête du Brand.

L’occasion pour locaux et touriste de déguster ensemble, dans les rues et dans une ambiance enjouée, des vins de soif et d’amitié. Des simples domaines traditionnels à la cave coopérative des environs, voguez entre ces stands dédiés à chaque cépage, et profitez des bienfaits de l’Alsace sous un ciel étoilé.

Si vous ne pouviez être sur place ce week-end, rien n’est perdu, il suffit de vous rendre directement chez les viticulteurs…mais vous passerez à côté du secret…

Avant toute chose il faut prendre des forces, réservez pour votre déjeuner un sérieux
en-cas dans un des nombreux restaurants du village, souvent sympathiques.

Pour les amateurs de mieux, pensez « A l’Homme Sauvage », à sa terrasse cachée, et à sa carte créative. On peut y déguster quelques plats typiques mais aussi un nem choucroute-crabe et sa sauce aigre-douce, ou une belle dorade royale à la tapenade.

La position du village est stratégique, elle est un point de départ idéal pour une excursion oenotouristique.

Quelle que soit la direction empruntée, vous déboucherez sur des vignes fabuleuses, des paysages domptés, d’une beauté ordonnée, où s’épanouissent encore quelques taches sauvage.

Quand à ceux qui ne sont jamais repu de grandeur et de confidence, je n’ai qu’un conseil à vous donner. Rendez-vous le 01er Août, sur la grand place, au pied d’un vénérable bâtiment, vous y trouverez un véritable cadeau, un des plus grands liquoreux d’Alsace et sans doute même de France, servit en toute simplicité, vendu comme un don de la nature.

Pour en savoir plus, scrutez la photo, décryptez la légende, car ce n’en est pas une…

Laissez-vous tenter !!!

Ici, derrière l’écran de la foule, se cachera un stand. Approchez-vous !!
A l’aide de votre neZ, Humé ces nectars d’éminente maison à prix canons.